„Špalda, pšeno a pohánka patria medzi suroviny, ktoré sa zaslúžene pýšia návratom na piedestal zdravej výživy. Obsahujú celý rad cenných živín nevyhnutných pre život a zdravú existenciu člověka. Dajú sa z nich pripraviť jednoduché a rýchle jedlá, ktoré sú nielenže zdravé – ony aj chutia. Nech sa páči, vyskúšajte. Prajem vám dobrú chuť!“
Autorka
***
Bibliografický záznam:
Jaroslava Kuchtová: Špalda, pšeno, pohánka…: Návrat k zdravým potravinám. [kuchárska kniha]. 1. Vyd. Žilina: Georg, 2014, 176 s. ISBN 978-80-8154-075-2.
***
Webové stránky autorky: Jaroslava Kuchtová
